vrijdag 24 december 2010

Rijstcake



Een foto uit New York. Dit is heel amerikaans. Rijstcake. Een soort rijstwafel, maar dan heel erg lekker. Op het internet heb ik er tientallen recepten van gezien. Met en zonder marshmellows, soms met boter, altijd met honing.

Ik heb ze geprobeerd te maken. Maar ik kon nergens biologische glutenvrije rice crispies vinden. Zelfs gewone rice krispies hebben ze niet in de webwinkel van AH. Alleen choco pops. Ze werden redelijk lekker, maar in de Choco Pops zitten zoveel toevoegingen... Dus nu zoek ik naar naturel. En liefst biologisch.

Iemand een idee?

2 opmerkingen:

  1. Rice Crisps hebben ze bij onze supermarkt wel. Zelfs biologische. In de DEEN in Hoorn. Heb je nog meer wensen/eisen er aan? Ik kan het wel even nakijken voor je? Laat het maar weten via tkoknel-at-hotmail
    Thalia

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Dank je voor je tip Thalia! Ik heb er even naar gekeken, maar helaas zijn het tarwe crisps. De zoektocht gaat dus door. Wie heeft de gouden tip? :D

    BeantwoordenVerwijderen